Tong Bee Stall的siham 也是马六甲出名的食物之一~
它也被称为“longkang siham”
因为这摊子就在水沟旁~
刚开始，
我心里就在想，
siham 不是哪里都可以吃到吗？
而且煮它的方法不是用热水烫它，不然就是炒它
来来去去不就是那几种~
还要在水沟旁吃，
难道不会没有胃口吗？
我果然没料错，
真的只是用热水烫它罢了，
就上桌了~
但，
真的让我改观的是，
他的家的siham 和lala 真的是很新鲜又鲜甜多汁~
让我一口气叫了7 盘~
对我来说，
最特别的是他们家自调的浆料~
很开胃，
跟siham ,lala 配搭在一起！
真是好吃的不得了！
现在我明白为为什么它这么出名了~
真的值得介绍！
 |
| snails (siput) |
 |
| clams (lala) |
 |
| Plump and juicy !!cockles (siham) |
The special sauce(addicted to it !)
Location:
Tong Bee Stall,
Back Alley next to Mdm King’s shopping complex,
Jalan Bunga Raya, Melaka.
Price:
Lala, Kupang, Siput dan Kerang: RM1.50
Sotong Kangkung: RM 4.00 (S), RM 7.00(M), RM 10.00(L)
Fish cake, taukua & you char kueh: RM 4.00 (S), RM 7.00(M), RM 10.00(L)
Air Barli/Limau: RM1.00
Price:
Lala, Kupang, Siput dan Kerang: RM1.50
Sotong Kangkung: RM 4.00 (S), RM 7.00(M), RM 10.00(L)
Fish cake, taukua & you char kueh: RM 4.00 (S), RM 7.00(M), RM 10.00(L)
Air Barli/Limau: RM1.00
uuhlala~~~~hahaha
ReplyDelete